FRISCHTEIGPIZZA
Echtes Handwerksgefühl
Unsere Frischteigpizza ist das Herzstück echter Pizzakunst. Sie wird aus rohem Teig hergestellt, der beim Backen frisch aufgeht – für einen luftigen Boden mit feiner Knusprigkeit und authentischem Geschmack.
Die natürliche Blasenbildung verleiht jeder Pizza ihren eigenen Charakter. Diese kleinen Unterschiede sind kein Zufall, sondern Ausdruck echter Handarbeit – und sie machen den Unterschied in Geschmack und Optik.
Für das perfekte Ergebnis wird sie im ProBake V5-Ofen gebacken – mit optimierter Hitzeverteilung wie aus der Steinofenpizzeria.
